7 mustan omistamaa luomuruokabrändiä Maan päivää varten

  Muotokuva kauniista afroamerikkalaisesta naisesta nauttimassa ruoasta kotona

Lähde: Brothers91 / Getty

Joka vuosi Maan päivänä maailma juhlii nykyaikaisen ympäristöliikkeen vuosipäivää sellaisena kuin me sen tunnemme. Tämä on päivä, jolloin meidän on harkittava enemmän valintojamme ja sitä, miten ne liittyvät planeettaan. Tämä vuosi saattaa olla tähän mennessä tärkein Maan päivä, koska Yhdistyneet kansakunnat totesivat hiljattain ilmastoraportissaan, että nyt tai ei koskaan' Hallitukset kaikkialla muuttamaan ilmaston lämpenemiseen liittyvää politiikkaansa, jos he haluavat maapallon pysyvän asumiskelpoisena.



Yksi tapa, jolla ihmiset voivat vaikuttaa myönteisesti, on siirtyä luonnonmukaisempaan ruokavalioon. Luomuviljely on ympäristön kannalta parempi, koska se käyttää vähemmän torjunta-aineita, käyttää vähemmän energiaa ja aiheuttaa vähemmän folion eroosiota , mukaan Huolestuneiden tiedemiesten liitto. Luomuruoka on myös parempi elimistöllemme, koska se altistaa meidät vähemmän torjunta-aineille ja sisältää usein enemmän ravintoaineita kuin ei-luomu. Jotkut luovat mustat ruokayrittäjät tunnustavat luomutyön tärkeyden ja tarjoavat vastauksena maukkaita luomuruokia, joita haluat lisätä ruokakomeroisi. Olemme listanneet alle joitain suosikkejamme.

Major's Project Pop

Major's Project Popin loi Chauniqua Major-Louis eli 'Major'. Hän halusi valmista popcornia, joka ei ollut täynnä säilöntäaineita ja pitkiä ainesosaluetteloita, ja niin syntyi Project Pop. Näiden Kettle-maissierien ainesosaluettelot ovat lyhyitä ja yksinkertaisia ​​sisältäen tuotteita, kuten Himalajan suolaa, luomukookosöljyä ja luomu-GMO-popcornia. Heillä on myös omansa Juhli Black Lives laukku, josta osa jokaisesta myynnistä menee mustien johtamille voittoa tavoitteleville järjestöille, jotka taistelevat nälkää vastaan ​​ja pyrkivät parantamaan koulutusta alipalveltuissa yhteisöissä.

Brooklyn teetä

Brooklyn Tea valmistaa luomu- ja reilun kaupan teesekoituksia, ja sen loi Alfonso Wright, joka rakasti teetä, kun hänen Jamaikalainen äiti upotti hänet teekulttuuriin . Brooklyn’s Teas valmistaa maukkaita lajikkeita, kuten vanilja rooibosia, kurkkumelonin vihreää teetä ja inkiväärikurkumaa. Heillä on kivijalkatoimipisteitä Atlantassa Georgiassa ja Brooklynissa New Yorkissa. Ja voit ostaa heidän tuotteitaan verkossa.

Herkullisia lusikoita

Yummy Spoonfuls valmistaa pakastettuja luomuruokia taaperoille, joten vanhempien on helppo ruokkia pikkuisilleen ravitsevia aterioita kiireessä. Perustaja Agatha Achindu vietti vuosia keittää omaa luomuruokaansa lapselleen kotona ja jakaa sen äitiystävälle, kunnes hän tajusi, että tälle voisi olla kokonaiset markkinat. Ja varmasti oli – voit nyt löytää namia lusikoita useista Walmart-kohteista sekä Amazonista. Joitakin luovia ruokia, joita voit ostaa, ovat mac- ja kana-makkarakulhot, kalkkuna- ja pinaattipalat sekä muna- ja juustoburritot.

Se on NOLA

  Täysi kehys Granolaa taustana

Lähde: Jevgen Romanenko / Getty

Sen NOLAn loi kirjailija, professori, äiti ja vegaani Margaret Barrow. Hän sai alkunsa valmistaa ja jakaa terveellisiä välipaloja oppilaidensa kanssa ja se vain kasvoi sieltä. Se NOLA (entinen Brooklyn Granola) valmistaa herkullisia, pureskeluisia granolapalloja vetoketjullisissa pusseissa, joissa on erilaisia ​​makuja Decadent Chewy Chocolatesta Sassy Mango Masalaan ja Luscious Cranberry Coconutiin, joita on saatavana yksittäin tai kokonaisena myyntiin.

Healthy On You -maustesekoituksia

Samantha Binkley on terveysvalmentaja ja huomasi tekevänsä käsin omia maustesekoituksiaan antaa opiskelijoilleen ruoanlaittotunneilla. Mausteet olivat niin suosittuja, että hän päätti myydä ne, ja olemme niin iloisia, että hän myönsi. Jokainen hänen mausteseoksestaan ​​sisältää 100 prosenttia USDA:n orgaanisia ainesosia. Tarjolla on todella suussa sulavia vaihtoehtoja hauskoilla nimillä, kuten House of the Rising Spice, Hit the Roast Jack ja Fish You Were Here. Hänen sivustollaan, HealthyOnYou.com, voit myös rakentaa oman mausteseoksen.

Chicago French Press

Jos olet etsimässä kupillinen javaa, joka tekee aamuista parempia ja on hyvä ympäristölle, katso Chicago French Press. Äidin ja puhujan Kris Christianin luoma tämän kahvin jokainen sekoitus on käsin maustettu, jotta se takaa täyteläisen maun, ja niissä on dekadentteja lajikkeita, kuten Snicker Doodle, Maple Pecan ja Coconut Crème. Chicago French Press -kahvit toimitetaan pusseissa automaattiseen tippumiseen, kokonaisiin papuihin, Keurigiin, ranskalaiseen puristimeen tai espressokeittimeen, joten voit nauttia niiden kahvista riippumatta siitä, kuinka otat joe-kupin.

Sanaia omenasose

Sanaia Applesaucen loi Keisha Smith-Jeremie, joka kasvoi Bahamalla nauttien hedelmien poimimisesta puista terveellisen välipalan vuoksi. Aikuisena hänestä tuntui, että omenakastikemarkkinat puuttuivat todella gourmet, maukkaita makuja aikuisille, joten hän loi Sanaia-omenasoseen. Älä huoli: myös lapset pitävät näistä. Joitakin makuja ovat muun muassa laventelipäärynä, hibiscus ja guava.