Kolme vaikutusvaltaista kokkia jakavat lämpimiä leipäreseptejä, jotka sulavat suussasi ja sydämessäsi

 Sara Lee

Lähde: Ervin, Riddock, Walters / Chefs

Syksyn viileässä, raikkaassa kylmyydessä mikään ei lyö paremmin kuin se, miten lämmin leipä osuu kitalaessa. Sara Leen Artesano-leipäleivän lämpö yhdistettynä täydelliseen makeuteen sen kaneli- tai vaahtera- ja ruskeasokerileipistä vastaa rakkaansa lämmintä, makeaa rakastavaa halausta. Molemmat sulattavat sydämen. Nämä kolme vaikutusvaltaista mustaa kokkia Briana Riddock , Omar A. Walters , Yvette S. Ervin – tiedä omakohtaisesti yhdistämisen arvo – tunnelma ruoan kanssa. Jokainen kokki jakaa ainutlaatuisen kierteensä käyttämällä Sara Leen uutta Artesano-leipomoleipää, jotta sinäkin pääset sävyttämään omassa keittiössäsi ja levität makua ja lämpöä eteenpäin pirteänä iltana.



Kokki Yvette S. Ervin

 Sara Lee -kampanjan kuvat

Lähde: Yvette S. Ervinin luvalla

Yvette S. Ervin, joka tunnetaan myös nimellä chef Deliche, Ms Delichen perustaja ja pääkokki on erikoistunut amerikkalaisiin Soul Food -ruokiin. Hänen makean leivän resepti on kanelinen tuorejuustoleipävanukas:

Sara Lee Cinnamon Creese Cheese Bread Pudding

Valmistusaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 60 minuuttia

Kokonaisaika: 1 tunti 10 minuuttia

Ainesosat:

  • 1 kuppi rusinoita
  • 1 leipä Sara Lee Cinnamon Loaf, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 4 kuppia mantelimaitoa
  • 3 isoa munaa
  • 2 kuppia sokeria
  • 2 rkl vaniljauutetta
  • 1/4 kuppia Kentuckyn bourbonia tai viskiä
  • 1/4 tl maustepippuria
  • 1/4-1/2 tl kanelia
  • 3 rkl voita, sulatettuna
  • 8 unssia. tuorejuusto, sulatettu
  • Tuoreet mintun lehdet

 Sara Lee -kampanjan kuvat

Lähde: Yvette S. Ervinin luvalla

Reittiohjeet:

Kuumenna uuni 350 asteeseen

Liota leipää maidossa: laita maito isoon astiaan kulhoon ja lisää neliöiksi leikattu leipä. Paina leipää käsin maitoon, kunnes kaikki maito on imeytynyt.

Lisää munaseos erilliseen kulhoon. Vatkaa munat ja vatkaa joukkoon sokeri, vaniljauute, maustepippuri ja kaneli. Kaada päälle leivän ja maidon seos. Lisää bourbonissa liotetut rusinat (maun mukaan jäljellä olevan liotusnesteen kanssa tai ilman) sekoita varovasti tasaiseksi.

Siirrä vuokaan ja paista. P kaada sulatettu voi 9 x 13 tuuman uunivuoan pohjalle. Voitele vuoan pohja ja reunat hyvin voilla. Kaada leipämaidon ja munan seos uunivuokaan.

Paista 350 asteessa 35-45 minuuttia, kunnes neste on hyytynyt. Vanukas on kypsää, kun reunat saavat hieman ruskeita ja irtoavat vuoan reunasta. Ripottele päälle sulatettua tuorejuustoa ja tuoretta minttua.